Вкусная лазанья, с минимум калорий!

Говорят, что на итальянской кухне все очень поправляются. Но это не означает, что нельзя найти выход из положения. Есть интересный рецептик, который я назвал «вкусная лазанья для худеющих». От него вы точно не поправитесь. Проверено.

Ингредиенты: 

  • Фарш куриного филе — 500 г
  • Лук — 2 шт
  • Шампиньоны — 500 г
  • Лаваш (тонкий) — 1 шт
  • Молоко 1% — 1 ст
  • Мука — 1 ст. л
  • Сыр нежирный — 50 г

Приготовление:

Лук с грибами пожарить. Фарш посыпать специями, присолить. Заложить в форму тонкий лаваш, на него распределить фарш, сверху лаваш, грибы, снова фарш, опять лаваш и так далее.

В муку засыпать соль. Смешать с молоком и довести до закипания, отставить. Дать загустеть. Получился соус.

Залить слои соусом, потереть сверху сыр. Готовить 40-45 минут в духовке.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 8.53MB | MySQL:64 | 0,239sec