Печенье на кефире от которого гостей не оттянуть!

Просто супер рецепт для детей и взрослых!

Ингредиенты:

мука 500 г

сахар 0,5 — 0,75 стакана

кефир 2 стакана

масло растительное 2 ст. ложки

сода 1 ч.ложка, погасить уксусом или лимонной кислотой

сахар для обсыпки по вкусу

или корица молотая по вкусу.

Как приготовить

Кефир взбиваем с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавляем гашеную соду, муку и замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и выкладываем на противень, застеленный промасленной бумагой или просто смазанный маслом.

Сверху посыпаем сахаром или корицей или и тем и тем вместе. Как вариант. можно посыпать тертым на мелкой терке сыром. Или еще вкусно очень, если посыпать кунжутом. Вкус будет другой. Экспериментируйте

Печем в хорошо нагретой духовке до зарумянивания. Разрезаем печенье на квадратики горячим.

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 8.63MB | MySQL:68 | 0,237sec